Brigadeirão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pacote de granulado

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo. Unte uma forma (só com manteiga) especial para pudim e despeje toda a massa. Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Não se esqueça de tampar a forma com papel laminado. Deixe esfriar um pouco e desenforme. Cubra com granulado e deixe na geladeira até ficar bem gelado.