domingo, 22 de novembro de 2015

Os 10 piores alimentos para a saúde

10º Lugar: Sorvete

O sorvete contém grandes quantidades de duas substâncias muito prejudiciais: o açúcar e as gorduras. Além disso, ele possui corantes, aromatizantes e flavorizantes artificiais, que podem causar danos sérios à nossa saúde.

9º Lugar: Salgadinhos

Aqueles salgadinhos de pacote são terríveis para o organismo humano. Eles são feitos com milhos transgênicos, além do alto teor de gordura e sódio. Se consumido em excesso, esse alimento pode provocar ganho de peso, irritabilidade e oscilações glicêmicas.

8º Lugar: Pizza

Da massa ao recheio, quase tudo na pizza é danoso. A farinha branca se transforma em açúcar depois da digestão. O queijo é muito gorduroso e os embutidos contém muito conservante.

7º Lugar: Batata Frita

A principal vilã da batata frita é a acrilamida, uma substância altamente cancerígena. O óleo usado na fritura também é ruim, podendo causar doenças cardiovasculares e até mesmo inflamações.

6º Lugar: Salgadinho de Batata

As batatas de pacotinho são ainda mais prejudiciais que os salgadinhos de milho, porque contêm mais acrilamida que a batata frita comum. Elas também são pobres em nutrientes e ricas em gorduras ruins.

5º Lugar: Bacon

O bacon é quase uma bomba para o corpo humano. Quem come 14 porções da carne por mês tem sérias chances de adquirir problemas pulmonares. Além disso, a ingestão de bacon leva ao aumento do colesterol e diabetes.

4º Lugar: Cachorro Quente

Você deve estar pensando que tudo o que é gostoso faz mal, e isso é parcialmente verdade. O consumo de salsicha está associado a alguns tipos de câncer, por causa da presença no nitrito de sódio. Os molhos, como maionese e catchup tornam o lanche ainda mais perigoso.

3º Lugar: Donuts

Nós não temos o hábito de comer as famosas “rosquinhas” americanas aqui no Brasil, o que é ótimo ante os malefícios da guloseima. Cerca de 40% do donut é composto por gorduras saturadas. Ele ainda contém açúcar, corantes e aditivos alimentares.

2º Lugar: Refrigerante

Uma latinha de refrigerante tem cerca de 10 colheres (chá) de açúcar, além de sódio e corantes artificiais. Por ser muito ácida, a bebida prejudica o funcionamento dos rins.

1º Lugar: Refrigerante Diet

Você penso que o refrigerante diet, light ou zero estava livre dos malefícios acima? Pois se enganou. A bebida não contém açúcar, mas é feita com o aspartame, um adoçante muito perigoso para a saúde.
Diante dessas informações, a dica é evitar esses alimentos e preferir os mais naturais, como frutas, verduras e cereais. Cuida da sua saúde!

Alimentos que reduzem o apetite

O título desse artigo pode surpreender alguns leitores. Afinal de contas, quase todos os alimentos acabam com a fome momentaneamente. Mas o que queremos dizer é que existem alguns produtos que funcionam como moderadores de apetite. Em nosso organismo, eles atuam de diferentes formas, facilitando o emagrecimento e acabando com a compulsão por comida. Veja a lista!

Café


Ele está presente na mesa dos brasileiros, mas costuma causar polêmica quando o assunto é saúde. Já foram divulgadas pesquisas que mostram os malefícios do café, mas, atualmente, os especialistas defendem que a bebida pode ser benéfica, quando consumida na quantidade certa. Uma ou duas xícaras de café por dia ajuda a acelerar o metabolismo e diminuir a fome. Porém, para favorecer a perda de peso o café deve ser tomado sem açúcar.

Gengibre


O gengibre já é usado como digestivo há milhares de anos pelas civilizações orientais, mas os benefícios da raiz não param por aí. Por ser termogênico, ele acelera a queima de calorias e dá mais energia ao organismo, além de reduzir o apetite. O ideal é incluir um pouco do ingrediente em sucos, saladas e outros preparos do dia a dia.


Maçã

 Maçã
Um dos redutores do apetite!

A pectina, fibra solúvel encontrada na maçã, forma um gel durante o processo de digestão, aumentando a sensação de saciedade. Outro benefício da fruta é regular os níveis de açúcar no sangue. Quando a glicose está equilibrada, o organismo entende que não precisa de comer mais.

Abacate


Esta é outra fruta importante para quem quer perder peso. Durante muito tempo, os nutricionistas combateram o consumo do abacate, devido à elevada quantidade de gorduras e calorias. Porém, pesquisas revelaram que as gorduras benéficas da fruta enviam uma mensagem para o cérebro, comunicando que o estômago está cheio.

Chá Verde


Além de acelerar o metabolismo, o chá verde também tem um papel importante na sensação de fome. As catequinas encontradas na camellia sinensis inibem o movimento da glicose para as células de gordura. Com esse processo, os níveis de açúcar no sangue ficam mais equilibrados, fazendo com que a pessoa coma bem menos.

Alimentos para controlar a ansiedade

Vilões da Ansiedade

Várias pessoas já desconfiam de alguns alimentos que aumentam a ansiedade, como o café, por exemplo. Outros produtos que contém cafeína podem aumentar a sensação de ansiedade, porque estimulam o funcionamento do sistema nervoso. Além deles, o açúcar e os doces devem ser evitados, por razões semelhantes. O chocolate, que para muitos ajuda a acalmar, na verdade só causa uma tranquilidade momentânea. Por ser estimulante, ele também está na lista de alimentos a serem evitados por pessoas ansiosas.

Alimentos Benéficos

Alimentos para Ansiedade
Do outro lado, estão os alimentos que contribuem para aliviar os sintomas da ansiedade. Uma substância importante é o triptofano, que aumenta a sensação de bem estar. Veja a relação:
  • Leite desnatado
  • Iogurte desnatado
  • Queijo branco
  • Nozes
  • Banana
  • Arroz
  • Batata
  • Feijão
  • Lentilha
  • Castanhas
  • Abacate
  • Soja
Outra dica importante é investir nos alimentos ricos em fibras, como os cereais e massas integrais, frutas e verduras. O ideal é sempre tomar bastante água junto com esses produtos, para facilitar o processo de digestão e o trânsito intestinal. E lembre-se: respire fundo e não se angustie por situações que não podem ser alteradas. ente imagina e que, portanto, precisa ser encarado de frente. Assim como em muitas outras doenças, a alimentação pode ocupar um papel importantíssimo no tratamento da ansiedade.

sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Conquistando o Impossível - Jamily

A lâmpada mágica em tempos modernos

Foi só a partir de 1702, com o trabalho de tradução do francês Antoine Galland, que O Mundo Ocidental veio a ter conhecimento da existência de um jovem que viveu, há muitos séculos, em um reino da antiga China. Seu nome: Aladim. O motivo de sua fama: Uma lâmpada mágica, de cujo interior surgia um gênio disposto a realizar três desejos daquele que a tivesse esfregado por três vezes. O detalhe: A história ficou conhecida, nos quatro cantos do planeta, como ficção fantástica. Logicamente, não poderia ser diferente. Quem daria um outro rótulo, senão o de conto de fadas, a uma narrativa dessa natureza. Entretanto, o que de fato se põe, aqui, como um abismo entre a fantasia e a realidade são os tantos séculos passados e, consequentemente, as tantas transformações que culminaram com o, contemporaneamente chamado, Mundo Pós-moderno.
O choque: Claro que, em pleno século XXI, em um ambiente hostil a Papai Noel, e hostil é na verdade um eufemismo, porque o bom velhinho não conseguiu sobreviver a tamanhas mudanças sociais, e morreu entregue à própria sorte... Bem, nesse contexto de avanços e atropelos tecnológicos, o que quase todos ainda ignoram é que o tal Aladim era de nacionalidade chinesa; e o que quase todos ainda continuarão a ignorar é que a tal Lâmpada Maravilhosa existe ad litteram, ou seja, literalmente existe, se bem que tenha, da mesma forma, passado por rigorosas adaptações, em consonância com as leis darwinistas.
A comprovação: Ademir ̶ o nome árabe não é coincidência ̶ foi sempre um jovem rebelde, resistente à disciplina familiar, refratário ao aprendizado do ofício paterno, e que, aos dezoito anos de idade, invariavelmente, preferia brincar a trabalhar.
Acontece que o jovem Ademir, perambulando, em uma segunda-feira, pelas areias desertas de uma praia do litoral catarinense, avistou a sua frente um gargalo de garrafa que, sutil, despontava, como uma pequena torre de vidro, na superfície arenosa . Contra todos os cálculos da opinião pública, sua índole o impeliu a retirar o objeto da areia, pois poderia se tratar de uma garrafa quebrada, constituindo, portanto, uma ameaça a qualquer pessoa que, desavisada, caminhasse por ali ̶ não na segunda-feira, mas quem sabe no sábado ou no domingo ̶ E assim o fez! Puxou-a pelo gargalo e constatou que a garrafa estava intacta, envolta por uma compacta camada de areia acinzentada. Pois bem, ele instintivamente começou a espaná-la com a mão direita, enquanto com a esquerda, em forma de guindaste, mantinha-a pendurada à altura dos olhos oblíquos e negros. Logo, pôde ler, no rótulo amarelado, a palavra HOFER, e mais acima, as palavras VELHO BARREIRO, que se repetiam em relevo, incrustadas na própria garrafa. O gargalo era guarnecido por um anel vermelho e lacrado por uma frágil tampa acrílica. Não houve explosões nem fumaça, mas enquanto Ademir ainda terminava a operação de limpeza da garrafa, sentiu, um pouco abaixo da nuca, um leve toque de um dedo indicador. Virou-se e viu o que julgou ser um turista, pois, certamente, tratava-se de um oriental, apesar de que nunca houvesse visto antes um oriental de olhos vermelhos. Algumas coisas mudam; outras nem tanto! O Gênio se apresentou como uma criatura superior, um espírito evoluído, porém condenado a habitar o interior daquela garrafa até que satisfizesse, plenamente, o desejo daquele que o despertasse de seu sono através dos séculos, ou seja, de seu amo, mestre e senhor! O Gênio fez toda a explanação de forma concisa e fluente. Ademir entendeu tudo, acreditar é que foi difícil. Difícil para ele; não para o Gênio que aproximou diante dos olhos do amo os dedos indicador e polegar, unidos pelas pontas, formando, no vazio entre eles, uma pequena circunferência na qual enlaçara a cabeça de Ademir, reduzida a não mais do que uma ameixa. É redundante dizer que o rapaz entrou em pânico. O Gênio acalmou o jovem mestre, dizendo-lhe que bastaria crer para que sua cabeça voltasse ao tamanho normal. Nunca se viu uma conversão tão rápida quanto a de Ademir, que mal ouvira aquelas palavras e já sua cabeça ganhava as proporções anatômicas naturais. Sim, Ademir acreditava veementemente no gênio e na garrafa mágica de velho barreiro. Por fim, recebera do Gênio as últimas instruções. Soube que, na verdade, jamais houve três desejos. A lâmpada, sim, exigia o passe místico de que a esfregassem, no mínimo, por três vezes. Quanto ao desejo, embora não houvesse restrições, era, sempre foi e sempre seria, apenas Um. Durante toda a conversa, o Gênio mantinha os braços cruzados, porque algumas coisas mudam; outras nem tanto! Ele advertira seu amo, Ademir, de que nenhum de seus antecessores obteve sucesso na realização de seus desejos. Tudo porque eram descuidados na forma como verbalizavam seu único e precioso pedido. O Gênio ainda sentenciara que apenas quando aquele que o invocasse ficasse satisfeito com o desejo realizado pelo poder da lâmpada (leia-se: pelo poder da garrafa mágica de velho barreiro) só então ele estaria livre da maldição de habitá-la através dos séculos. Talvez, porque Ademir achara difícil crer que fosse tão complicado satisfazer um desejo, mesmo insistindo com o gênio que acreditava nele sem restrições, enquanto protegia a cabeça com ambas as mãos, o mago da garrafa citou-lhe alguns casos mais recentes que lhe vinham à memória, ocorridos nos últimos séculos. Houve um tal Sandro, já com seus trinta anos de idade, que sofrera por uma década uma desilusão amorosa a qual não conseguia superar. Já era noivo quando, aos vinte anos, seus pais vieram lhe dizer que Fernanda viajara para a Europa com a família, e de lá não mais voltaria. Amava tanto a noiva perdida no tempo e no continente que abdicara de riquezas e prazeres inimagináveis para pedir ao Gênio que a trouxesse de volta a seus braços carentes de amor. Assim o pediu, assim o fiz! Era a citação mística indispensável ao cumprimento da mágica e realização do desejo. O que Sandro não esperava era receber nos braços os ossos desarticulados que compunham o esqueleto de Fernanda, falecida há mais de seis anos. Assim o pediu, assim o fiz! Cento e vinte anos depois, quem lhe esfregou a lâmpada ̶ nesse tempo era de fato uma lâmpada ̶ foi uma jovem mulher, entre vinte e vinte e cinco anos, já casada, de lindo rosto, lábios carnosos, olhos verdes e conquistadores, dentes brancos e regulares, cabelos fartos e sedosos, mas que sofria desde a juventude por ser tão obesa quanto a mãe era ou quanto a avó tinha sido em vida. Seu pedido também dispensara riquezas e prazeres inimagináveis para, entre lágrimas, implorar ao Gênio que a fizesse tão esbelta que as pessoas morreriam de susto ao vê-la tão elegante. Assim o pediu, assim o fiz! O Gênio teve que dar um sumiço em cento e trinta quilos de pura gordura corporal, mas conseguiu transformar a jovem em uma verdadeira garota de Ipanema. A primeira pessoa que a viu assim transformada foi o marido, o qual antes de morrer conseguira lamentar, de maneira sofrida, que tomara um grande susto ao vê-la tão elegante. A esposa, desesperada, saiu em busca de auxílio, e cada pessoa que a via, tal qual o marido, caía morta, balbuciava as mesmas lamentações do cônjuge falecido, todos pareciam querer se desculpar por morrerem de susto ao vê-la tão elegante. Não demorou muito para que ela entendesse o que se passava e o que ela deveria fazer. Atirou-se, abraçada a uma enorme pedra, no leito profundo de um rio que cortava a cidade. Assim o pediu, assim o fiz!
E o Gênio apresentou-lhe mais uma dezena de casos similares, ficando mais triste à medida que os ia relatando.

Assim feito, descruzou os braços, posicionou-os esticados à frente do corpo, com as mãos abertas e os dedos separados tanto quanto permitiam suas articulações, avisou ao seu amo, Ademir, que chegara a hora de fazer seu pedido. A lâmpada assim o exigia. O jovem já estava decidido a um bom tempo. De fato, pouco ouvira da narrativa do Gênio, pois perdia-se em seus raciocínios em relação ao teor de seu pedido. Ademir suspirou e proferiu de uma só vez o seu desejo: queria que o Gênio lhe concedesse o maior poder que a humanidade já conhecera. Queria estar cercado, por todos os lados, da maior riqueza já produzida pelo homem. Queria possuir toda a inteligência de todos os povos civilizados. Queria ser admirado por todas as pessoas do planeta.

Por fim, convenceu o Gênio de que, embora tivesse utilizado quatro frases para expressar seu desejo, o que ele pedia era uma coisa só. Apenas dissera o mesmo de formas diferentes, justamente, para evitar que a realização de seu desejo fracassasse. O Gênio, ainda mais triste, repetiu seu passe mágico. Assim o pediu, assim o fiz! Não houve explosões nem fumaça, mas, quando Ademir terminou de falar, percebeu que o Gênio lhe oferecia uma cadeira de madeira escura, e pedia-lhe para que a ocupasse ali mesmo, no meio do nada arenoso, à beira da praia deserta. O Gênio, então, posicionou-se de pé, atrás da cadeira, e lhe vendou os olhos com as mãos almiscaradas. Ouviu, pela última vez, a frase mística. Assim o pediu, assim o fiz! Logo, notou que o vento parara de soprar, já não ouvia também o marulho das ondas. As mãos do Gênio tornaram-se mais leves e perderam a fragrância perfumada. Na verdade, já tinham outro cheiro, bem menos agradável. Cheiravam a mofo! Ademir abrira os olhos num suspense agônico. Não estava mais sentado à beira da praia. Tal qual a cadeira oferecida pelo Gênio, agora havia dezenas de outras, agrupadas de quatro em quatro, à volta de pequenas mesas. Estava no interior de uma construção semelhante a um palácio, cujas paredes se revestiam de enormes prateleiras, todas repletas de livros, livros aos milhares. Ademir estava em uma biblioteca!


Sobre a mesa para onde o Gênio o transportara, em uma das páginas de um enorme livro aberto, lia-se: Assim o pediu, assim o fiz!

Quanto ao Gênio... Ele continua cumprindo sua maldição, habitando o interior da garrafa através dos séculos!
(Maurício Palmeira) 

Guia do estudante _ Profissões

http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/

Biblioteca digital


Uma bela biblioteca digital, desenvolvida em software livre, mas que está prestes a ser desativada por falta de acessos. Imaginem um lugar onde você pode gratuitamente: 

· Ver as grandes pinturas de Leonardo Da Vinci ; 
· escutar músicas em MP3 de alta qualidade; 
· Ler obras de Machado de Assis Ou a Divina Comédia; 
· ter acesso às melhores historinhas infantis e vídeos da TV ESCOLA 
· e muito mais....


Esse lugar existe!
O Ministério da Educação disponibiliza tudo isso, basta acessar o site:
Só de literatura portuguesa são 732 obras! Estamos em vias de perder tudo isso, pois vão desativar o projeto por desuso, já que o número de acesso é muito pequeno. Vamos tentar reverter esta situação, divulgando e incentivando amigos, parentes e conhecidos, a utilizarem essa fantástica ferramenta de disseminação da cultura e do gosto pela leitura.