sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Como manter o peso nas festas de fim de ano?

O final de ano está aí novamente e com ele muitas comemorações. Um amigo secreto aqui, uma jantinha de confraternização da empresa ali e depois ainda temos a Ceia de natal e Ano Novo com a família. Isso tudo é normal, anual e inevitável.
E o seu planejamento alimentar para o qual te empenhaste muito, vai por água abaixo? Nada disso, sem pânico ou desânimo. Uma ceia saudável, equilibrada é gostosa é possível sim. Sem que tenha que por tudo a perder. Para isso montei uma estratégia bem fácil de ser seguida.
Eu costumo dividir um evento em fases conforme segue:
Antes:
    • Em primeiro lugar faça reconhecimento do local e veja o que irão servir. Assim Terá oportunidade de fazer boas e saudáveis escolhas
    • Se for necessário informe as pessoas que está passando por um processo de Reeducação Alimentar. Nunca use a palavra dieta! Isso deixa qualquer anfitrião chateado.
    • Evite os petiscos , se for jantar(lembre-se que já fez o lanche antes de ir)
    Montar um prato saudável de Ceia é muito simples. Precisamos admitir e ficar contentes, pois a maioria das preparações oferecidas na ocasião são de natureza saudável.
    Divida seu prato em 3 partes:
    Na metade direita coloque saladas à base de muitas folhas verdes e frutas , como no Natal o clima é quente, então aproveite para fazer um prato bem colorido. Mas cuidado, evite molhos gordurosos, prefira os de iogurte ou melhor ainda use molhos à base de azeite de oliva, limão, vinagre, cebola, orégano, pimenta ou ainda um vinagrete.
    A outra metade deve ser divida novamente em 2 partes. Numa coloque 1 porção de proteína (carne) que pode ser 1 fatia do tamanho da palma da sua mão, sem os dedos. Carnes como Peru, tender e chestes, lombo são carnes magras, coma sua porção sem culpa. É muito raro oferecer peixe nas ceias, mas se for o caso, sua porção pode ser do tamanho da sua mão inteira. Tudo isso assado é claro! Outro detalhe: Mesmo em churrascos, sempre pode-se optar pelas carnes mais magras.
    A outra metade reserve para uma porção de carboidrato (que deverá ser do tamanho do punho da sua mão fechada), que pode ser arroz a grega, batatas ou farofa.
    Outra dica importante é ter cautela com a frutas oleaginosas , que embora sejam gorduras saudáveis , também são calóricas. Se optar por comê-las, use o espaço reservado para o carboidrato, 1 punhado é suficiente.
    Não podemos nos esquecer das bebidas alcoólicas, pois são muito calóricas. Lembre-se são cada grama tem 7 calorias. Jamais beba de estômago vazio e para cada copo de bebida alcoólica 1 copo de água para ir hidratando e desintoxicando.
    Coma devagar, comece pelas saladas e frutas e saboreie o lindo prato que montou para cuidar da sua saúde.
    Com todos estes cuidados, podes servir-se e saborear uma porção sobremesa, mas dê preferência para as feitas com frutas. É muito comum as preparações serem feitas com cremes gordurosos e chocolates.
    Alguns Segredinhos / truques:
    • Mantenha seu copo cheio de água ou uma bebida menos calórica
    • Tire o foco da comida, circule mais, converse relaxe e divirta-se!
    • Use um prato menor para servir-se
    • Sirva-se e coma sempre primeiro de saladas e frutas
    • Coma devagar, assim com o prato cheio não ficarão te oferecendo mais
    Depois
    Se com todas estas dicas EXAGEROU na comilança? Deu aquela RESSACA? Seu aparelho digestivo, com certeza, não vai gostar nem um pouco do trabalho extra . O estômago precisa fabricar mais suco gástrico, o fígado mais bile, enquanto o intestino, além de precisar produzir mais suco entérico, ainda ficará com o trânsito mais lento.
    Então comece já a Desintoxicação:
    • Hidratação a mil: água pura, chás( camomila , boldo, cidreira, erva doce etc);
    • Coma frutas com casca e bagaço;
    • Abuse de Sucos de frutas (água de coco, limão, abacaxi, maçã);
    • Saladas de folhas diversas;
    • Evite o café pois prejudica a desintoxicação;
    • Neste dia doces, comidas gordurosas e excesso de sal estão fora!
    • Restringir:Leites e derivados e produtos a base de farinha de trigo refinados
    • FIBRAS -Contribua no seu processo de desintoxicação por isso fibras solúveis como: semente de linhaça, farelo de aveia, arroz integral ou pão integral.
    SUCO DESINTOXICANTE:
    • Bata no liquidificador 2 folhas de couve-manteiga, 1 fatia de abacaxi, 1 colher de sopa de mel, 2 colheres de talo de agrião, suco de 1 limão, 1 colher de sobremesa de capim-cidreira e água mineral gelada a gosto.
    BOAS FESTAS! Com estes cuidados com certeza serão ótimas , saudáveis e gostosas!

7 formas de reciclar o pinheiro de Natal

Ano novo, vida nova… o que significa que as decorações e iluminações de Natal voltam a hibernar vários meses. E o pinheiro natural que foi escolhido com tanto carinho e que seria uma pena deitar fora? Existem várias formas de reciclar o pinheiro de Natal de uma forma que seja amiga do ambiente.
  1. Regresso às origens. Se não sabe o que fazer com o seu pinheiro de Natal e a última coisa que quer é deitá-lo ao lixo, pense no local onde o adquiriu – será que têm retoma de pinheiros? Quando em dúvida, contacte o seu viveiro de plantas e flores local para ver se têm algum programa de reciclagem de pinheiros.
  2. De novo plantada. Uma das melhores formas de reciclar o pinheiro de Natal é devolvê-lo à natureza, ou seja, se tiver um jardim – ou conhecer alguém que tenha um – volte a plantar o pinheiro. Para além de ser um excelente habitat natural para os pássaros, se for bem tratado ao longo de todo o ano, pode voltar a reutilizar o pinheiro no próximo Natal.
  3. Debaixo de água. Para quem não sabia, os pinheiros são também um excelente habitat para peixes, especialmente se forem colocados no fundo de lagos ou fontes criadas pelo homem e que não contêm estruturas subaquáticas naturais.
  4. Composto para o jardim. Basta ter acesso a uma serra elétrica para desfazer o pinheiro e reduzi-lo a pequenos pedaços que podem ser utilizados como composto – enquanto camada protetora do solo, protege a vegetação das intempéries e ervas daninhas – basta espalhar a compostagem um pouco por todo o jardim, protegendo e nutrindo assim plantas, arbustos e árvores. Ramos de pinheiro maiores podem ser colocados diretamente sobre as próprias plantas de exterior, protegendo-as assim do frio e da geada.
  5. Decoração floral. Corte os ramos do pinheiro e aproveite-os para fazer arranjos florais, centros de mesa e coroas naturais que, juntamente com outros elementos da natureza (folhas, azevinho, pinhas, flores…) podem embelezar a casa durante mais alguns dias ou semanas. Quando já estiver tudo seco, pode ainda desfazer os ramos (e até o tronco), guardando estes vestígios para serem utilizados como compostagem no exterior da casa.
  6. Pinheiro aromático. Uma das maneiras mais criativas de reciclar o pinheiro de Natal é utilizar as suas agulhas para criar potpourri. Quando os ramos estiverem inteiramente secos (depois de terem cumprido a sua função como decoração floral, por exemplo) retire as agulhas e desfaça-as. Junte paus de canela, cravos-da-índia, noz-moscada, flores e frutos secos e terá criado um potpourri perfeito para perfumar a casa com um aroma de Natal durante o resto do Inverno. Pode guardar o excesso em frascos de vidro para ir renovando o potpourri.
  7. Cabide natural. Aproveite o pinheiro de Natal para criar um cabide natural e muito original – retire as agulhas (utilizando-as como compostagem ou para fazer potpourri, por exemplo) e acerte as medidas dos ramos. Para torná-lo ainda mais bonito e a condizer com o espaço onde será exibido, pode pintar e/ou envernizar o tronco e os ramos do pinheiro ao seu gosto. 

terça-feira, 24 de dezembro de 2013

Feliz Natal...!

Simone - Então É Natal

Estatuto de Natal

ESTATUTO DE NATAL
Art. I:
Que a estrela que guiou os Reis Magos para o caminho de Belém guie-nos também nos caminhos difíceis da vida.
Art. II:
Que o Natal seja um nascer de esperança, de fé e de fraternidade
Art. III:
Que o Natal não seja somente um dia, mas 365 dias.
Parágrafo único:
Fica decretado que o Natal não é comercial, e sim espiritual
Art. IV:
Que os homens, ao falarem em crise, lembrem-se de uma manjedoura e uma estrela, que como bússola, apontem para o Norte da Salvação
Art. V:
Que no Natal, os homens façam como as crianças: dêem-se as mãos e tentem promover a paz.
Art. VI:
Que haja menos desânimos, desconfianças, desamores, tristezas. E mais confiança no Menino Jesus.
Parágrafo único:
Fica decretado que o nascimento de Deus Menino é para todos: pobres e ricos, negros e brancos.
Art. VII:
Que os homens não sigam a corrida consumista de "ter", mas voltem-se para o "ser", louvando o Seu Criador.
Art. VIII:
Que os canhões silenciem, que as bombas fiquem eternamente guardadas nos arsenais, que se ouça os anjos cantarem Glória a Deus no mais alto dos céus.
Parágrafo único:
Fica decretado que o Menino de Belém deve ser reconhecido por todos os homens como Filho de Deus, irmão de todos!
Art. IX:
Que o Natal não seja somente um momento de festas, presentes
Art. X:
Que o Natal dê a todos um coração puro, livre, alegre, cheio de fé e de amor.
Art. XI:
Que o Natal seja um corte no egoísmo. Que os homens de boa vontade comecem a compartilhar, cada um no seu nível, em seu lugar, os bens e conquistas da civilização e cultura da humildade
Art. XII:
Que a manjedoura seja a convergência de todas as coordenadas das idéias, das invenções, das ações e esperanças dos homens para a concretização da paz universal
Parágrafo único:
Fica decretado que todos devem poder dizer, ao se darem as mãos:

FELIZ NATAL!!!

Minha árvore de Natal

Senhor,
quisera
neste Natal
armar uma
árvore dentro do
meu coração e nela
pendurar, em vez de
presentes, os nomes de
todos os meus
amigos. Os amigos de longe e
os de perto. Os antigos e os mais
recentes. Os que vejo a cada dia e os
que raramente encontro. Os sempre lembrados
e os que as vezes
ficam esquecidos. Os
constantes e os intermitentes.
Os das horas difíceis e os das horas
alegres. Os que sem querer magoei ou,
sem querer me magoaram. Aqueles a quem
conheço profundamente e aqueles que me são
conhecidos apenas pelas aparências. Os que pouco
me devem e aqueles
a quem muito devo. Meus
amigos humildes e meus amigos
importantes. Os nomes de todos os
que já passaram pela minha vida. Uma
árvore de raízes muito profundas, para que
seus nomes nunca mais sejam arrancados do
meu coração. De ramos muito extensos, para que
novos nomes, vindos de todas as partes,
venham juntar-se
aos existentes. De sombra
muito agradável, para que nossa
amizade seja um momento de repouso,
nas lutas da vida. Que o natal esteja vivo em cada dia
do ano novo que se inicia,
para que as luzes e cores da vida
estejam presentes em toda a nossa existência e concretizem, com a ajuda de Deus, todos os nossos desejos. Feliz Natal!
Feliz Natal!
Feliz Natal!
Feliz Natal!

Feliz Natal!

Roupa Nova - Natal Todo Dia